
鹿児島県南さつま市産のショウガを使って作ったジンジャーエールのもとです。
私たちは地元でドリンクスタンドを時々やっていて、そこでお出しするのがこのシロップを使ったジンジャーエール。
スパイシーで本格的とご好評をいただいています。
このジンジャーエールを飲まれた方から
「シロップを売って欲しい!!!」
というご要望を沢山頂いたことから、数年前に一般販売を開始いたしました。
今では当店の看板商品となっています。
鹿児島県内外の喫茶店等でも使っていただいています。
泥付きのまま仕入れた立派なショウガに、シナモン、クローブ、カルダモン、オールスパイスをほんのり加えて作りました。
お砂糖は、地元薩南製糖のこくのある「しま砂糖」を使っています。
炭酸水で6~7倍に薄めるとジンジャーエールになりますし、お湯で割ればショウガ湯に、ホットミルクに入れてミルクジンジャーも美味しいです。もちろんカクテルなんかにも使えますよ!
【食品表示】
名称:シロップ
材料:島砂糖、ショウガ、レモン、シナモン、クローブ、カルダモン、オールスパイス
内容量:200ml
賞味期限:製造から約28週間
保存方法:直射日光を避け常温で保存、開封後要冷蔵
製造者:南薩の田舎暮らし